স্টক ক্যালসিয়াম অ্যালজিনেট সিএএস 9005-35-0-এ উচ্চ মানের থিকনার
পণ্যের বর্ণনা
পণ্যের নাম: ক্যালসিয়াম অ্যালজিনেট
CAS: 9005-35-0
আণবিক সূত্র: C36H42Ca3O36
আণবিক ওজন: 1170.93000
বিশুদ্ধতা: 99%
ক্যালসিয়াম অ্যালজিনেট হল একটি জল-দ্রবণীয়, জেলটিনাস, ক্রিম রঙের পদার্থ যা জলীয় সোডিয়াম অ্যালজিনেটের সাথে জলীয় ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড যোগ করার মাধ্যমে তৈরি করা যেতে পারে।কৃত্রিম স্বাদ এবং রং যোগ করা আরও সুস্বাদু ভোজ্য স্লাইম তৈরি করে।ক্যালসিয়াম অ্যালজিনেট উদ্ভিদ টিস্যু কালচারে এনজাইমগুলিকে আটকে রাখার জন্য এবং কৃত্রিম বীজ গঠনের জন্যও ব্যবহৃত হয়৷ অ্যালজিনেট শব্দটি সাধারণত অ্যালজিনিক অ্যাসিডের লবণের জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে এটি অ্যালজিনিক অ্যাসিড এবং অ্যালজিনিক অ্যাসিডের সমস্ত ডেরিভেটিভকেও উল্লেখ করতে পারে;কিছু প্রকাশনায় alginate এর পরিবর্তে "algin" শব্দটি ব্যবহৃত হয়।অ্যালজিনেট অ্যালজিনিক অ্যাসিডের ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং সোডিয়াম লবণ হিসাবে বাদামী শেত্তলাগুলির কোষের দেয়ালে উপস্থিত থাকে।
ফাংশন
এর আণবিক শৃঙ্খলে সোডিয়াম অ্যালজিনেটে প্রচুর হাইড্রক্সিল এবং কার্বক্সিল রয়েছে, ক্রসলিংকিং এজেন্ট হিসাবে ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড দ্রবণ (cacl,) সহ, ক্যালসিয়াম অ্যালজিনেট পলিমার ক্রসলিংকিং গঠন করতে পারে, আর্দ্রতার পরিমাণ বেশি, ভাল ভাল বায়োডিগ্রেডেবিলিটি এবং জৈব সামঞ্জস্য রয়েছে, এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, ফার্মেসী ব্যবহার করা হবে.
আবেদন
1. জেল এজেন্ট হিসাবে, এটি একটি তাপীয় অপরিবর্তনীয় জেল গঠন করতে পারে এবং বিভিন্ন ধরণের বায়োনিক খাবার, মাংসের পণ্য এবং ফার্মাসিউটিক্যালসে ওষুধের এম্বেডিংয়ের ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
2. জেল তৈরি করা ক্যালসিয়াম অ্যালজিনেটের জল ধরে রাখার একটি চমৎকার ক্ষমতা রয়েছে, যা এটিকে জেলি পণ্যগুলিতে একটি ভাল পছন্দ করে তোলে।
3. ক্যালসিয়াম অ্যালজিনেট হেমোস্ট্যাটিক গজ তৈরি করতে ফার্মাসিউটিক্যালে ব্যবহার করা যেতে পারে।এই ধরনের গজ হিমোস্ট্যাসিসের কার্যকারিতা, সেইসাথে ব্যাকটেরিয়ারোধী এবং ক্ষত নিরাময় প্রচার করে।
4. ক্যালসিয়াম এজেন্ট হিসাবে, ক্যালসিয়াম অ্যালজিনেট খাদ্য সংযোজনে ব্যবহার করা যেতে পারে।
5. ক্যালসিয়াম অ্যালজিনেটও খাদ্যের ফর্মুলাটিনে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
6. শিল্প গ্রেডের জন্য, ক্যালসিয়াম অ্যালজিনেট ঢালাই রড লেপের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি সূক্ষ্ম কণার আকার এবং কম লবণের সাথে বৈশিষ্ট্যযুক্ত, যা এটিকে হাই-এন্ড ইলেক্ট্রোডের জন্য অপরিহার্য উপাদানগুলির মধ্যে একটি করে তোলে।
